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試作から製品へ。

前回試作したコーヒーレアチーズケーキ。
カップが大きすぎて1個¥400位になってしまうので、
没にしましたが、カップを変えて作り直し。
2011_0623_113449-P1010251.jpg
少し小さめのカップです。¥250
コーヒーのレアチーズケーキにクラッシュしたコーヒーゼリー(無糖)
が混ぜ込んであります。上にホイップクリームとカカオを少し。
どうぞ召し上がってみてください。
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